这是针对php5.2以上
PHP-FPM使用信号控制：
master进程可以理解以下信号
INT, TERM 立刻终止
QUIT 平滑终止
USR1 重新打开日志文件
USR2 平滑重载所有worker进程并重新载入配置和二进制模块
用法是 kill -信号 php-fpm 主进程id 默认保存在php安装目录下的var/run/php-fpm.pid（并不一定）
对于PHP5.2可以用 php-fpm [start|stop|quit|restart|reload|logrotate]
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